冬になりましたので、炭火焼き始めました。 他に、牡蠣、エビ、ホタテ、大アサリ、イカなどを焼いてますよ。 シャルマン火打スキー場のお帰りの際に、お寄りください。
鰤入荷してますよ!
鰤入荷してますよ! 寒い冬の日本海でたっぷり脂ものって大きく育った鰤は美味さ抜群です! 刺身はもちろんステーキやしゃぶしゃぶ等色々な食べ方でおたのしみ下さい。
ほぼほぼ越前がに
テレビ東京にて、12月10日(土)に放送された こんなトコあったんだ 発見!ニッポン穴場旅 ほぼほぼ越前ガニとして紹介されました糸魚川(筒石漁港)のズワイガニ 当店店長も取材を受けました。 参考:http://www.t…
地物の本ズワイガニ、毛ガニ沢山ありますよ!
お時間を頂きますが、その場で茹でて持ち帰れます。 また寒い冬の潮風を沢山浴びた地物のメギス、ハタハタ等美味しい干物もありますよ!